O processo de renovação da água nas linhas de distribuição e bebedouros no galpão avícola, também conhecido como flushing, é um manejo extremamente importante para o fornecimento de água fresca aos animais. Em linhas gerais, este procedimento tem como objetivo reduzir a temperatura da água fornecida às aves.
De acordo com especialistas na área, durante a primeira semana de manejo dos frangos de corte, é preciso dispensar atenção especial à temperatura da água, que tende a ser igual à temperatura ambiente, em torno de 30°C.
Quando elevada, essa temperatura influencia diretamente na diminuição do consumo de água pelas aves e, consequentemente, sua produtividade, afinal, melhores desempenhos são observados pelos produtores e pela agroindústria a partir do aumento do consumo de água, o qual ocorre com temperaturas mais baixas.
A resposta desencadeada pelo nervo lingual da ave inicia-se quando a temperatura da água está na faixa de 24ºC; em uma temperatura de 36 ºC, por exemplo, há uma atividade nervosa dez vezes maior. Essa percepção térmica da água pela ave pode fazer com que ela rejeite o líquido.
Portanto, é fundamental sempre disponibilizar água fresca a estes animais, impactando positivamente no bem-estar e, consequentemente, na produtividade avícola. O monitoramento das grandezas que participam dessa conjuntura são excelentes indicadores para uma gestão adequada deste insumo tão importante.
Confira os gráficos abaixo. Eles mostram um momento real da aplicação do flushing na avicultura. Nesse aviário, para um custo do aumento de fluxo de água na ordem de 10 vezes do consumo nominal, obteve-se uma diminuição da temperatura na ordem de 4°C, durante um período aproximado de 1h20.
É importante destacar que cada aviário possui suas particularidades, tais como orientação construtiva em relação à movimentação solar, condicionamento e fonte de água e distribuição de sistemas de aquecimento, entre outras características. Somando-se a essas particularidades, ainda existem as variações condicionadas às estações do ano e localidade, gerando uma dinâmica diferenciada para cada momento do lote.
Agora que você entendeu um pouco mais sobre flushing, baseado em quais informações esse processo é realizado em seu aviário? Caso ainda não o realize da forma correta, calma, nós podemos te ajudar.
Para otimizar os processos de produção avícola, como o flushing, a E-Aware conta com uma linha de sensoriamento com tecnologia de última geração. Com a E-Wise, toda a informação é disponibilizada em tempo real tanto para o produtor rural quanto para a agroindústria.
Entre em contato conosco e solicite uma apresentação. Vamos juntos coletar dados para trabalharmos de maneira inteligente! Envie um e-mail para contato@eprodutor.com.br ou clique aqui e fale conosco pelo WhatsApp.
Primeiro, vamos entender um pouco mais como funciona e o que é ESG. A sigla vem do inglês, que significa environmental, social and governance, traduzindo de forma literal para o português, a sigla fica ASG (ambiental, social e governança).
Enviromental ou Ambiental, diz respeito a práticas ambientais dentro de empresas ou entidades. Aborda-se temas como poluição da água e do ar; aquecimento global; desmatamento; gestão de resíduos; eficiência energética; entre outros.
Social, diz respeito a como empresas e entidades, podem auxiliar a sociedade e comunidade, gerando um impacto positivo. Aborda-se temas como direitos humanos e às leis trabalhistas; proteção de dados e privacidade; diversidade de gênero; investimento social; relacionamento com a comunidade local; entre outros.
Governance ou Governança, está conectado com às políticas, processos, estratégias e orientações de administração das empresas e entidades, é diretamente ligado aos outros dois pilares, pois dita, orienta, fiscaliza e reporta as práticas sustentáveis. Aborda-se temas como transparência de dados; conduta corporativa; práticas anticorrupção; auditorias internas e externas; entre outros.
Esses três pilares se referem a como as empresas estão comprometidas para serem regidas da melhor maneira, socialmente responsáveis e ambientalmente sustentáveis.
Com relação ao agronegócio, empresas maiores já possuem os pilares mais sólidos, isso não acontece com tanto afinco com o principal elo da cadeia, o produtor do campo. Para que isso aconteça de fato, é preciso informação e medidas que estimulem o produtor, a realmente entender os princípios ESG para colocá-los em prática.
Como o produtor pode fazer a diferença?
Adotar o uso de culturas de cobertura, evitando que o solo fique “nu”, auxiliando ainda na ciclagem de nutrientes na entressafra.
Melhorar a saúde do solo, realizando análises periódicas, acompanhando e corrigindo o solo assim que necessário. A saúde do solo, irá interferir diretamente na saúde da planta.
Opções de financiamento específico para agricultores incentivando práticas sustentáveis. Diversas fintechs e agtechs estão trabalhando para que a mudança nesse cenário seja ampla e significativa.
Utilização de plataformas de software que registram o histórico da propriedade, tanto financeiro como técnico, auxiliando na tomada de decisão a qualquer momento da safra.
O produtor que deseja ter um diferencial competitivo deve estar alinhado aos principais indicadores, às práticas de manejo de solo e de culturas que, em conjunto com a tecnologia e a informação, pode tornar o nosso país uma grande potência agroambiental.
O eProdutor auxilia o produtor rural a organizar todas as informações em um só lugar, tendo o maior controle da propriedade e tornando a gestão versátil.
A gestão que sempre foi feita com lápis e papel tem ganhado cada vez mais suporte da tecnologia. O uso de computadores e celulares trouxe as facilidades de coletar, armazenar e consultar as informações do negócio em ambientes digitais construídos para organizar atividades agropecuárias.
Estar organizado facilita o entendimento e transparência sobre qual atividade (agricultura e/ou pecuária) gera maior margem de lucro para o negócio. Avaliar qual categoria de despesa também tem sido a que mais consome seus recursos (financeiro ou tempo) e com isso tomar decisões, com base em seus próprios números, para continuar competitivo em suas atividades.
Gerir as informações que envolvem a atividade agropecuária pode parecer um processo simples, ao ponto de se ter tudo de cabeça, mas a verdade é que não é bem assim. Informações esquecidas ou não contabilizadas podem virar grandes problemas para as questões tributárias, prestação de contas e distribuição de lucro entre sócios, falta de insumos para produção, além de dificultar o processo de aprendizado dos filhos que são o futuro do negócio.
Vendo esse cenário com tantas variáveis para se analisar – sendo financeiras ou operacionais – e do diálogo aberto do produtor rural com empresas de tecnologia é que surgiu o eProdutor. O sistema é online e foi criado em parceria com produtores, sendo totalmente voltado para as atividades agropecuárias. O objetivo é organizar e centralizar, em um único local, todas as informações, gerando indicadores que são pertinentes para analisar a situação atual. Outra questão é comparar com manejos passados, tomar decisões imediatas e planejar os próximos passos, seja do ponto de vista operacional ou financeiro.
Uma das vantagens de um ambiente digital e online é ter acesso aos dados em qualquer lugar que estiver e permitir conectar pessoas. O produtor, como dono de toda informação, pode permitir que técnicos, contadores, agrônomos, veterinários, família, funcionários, entre outros que atuam no negócio, possam ter acesso a informações específicas e até inserir dados pelo celular. A permissão ocorre a fim de alimentar o sistema com ocorrências operacionais de campo em tempo real e mostra o valor do seu trabalho.
Os registros de campo são uma fonte rica de informação para o negócio, como o monitoramento de pragas e operações mecanizadas, permitindo avaliar se os insumos foram utilizados corretamente, quais manejos foram feitos nas atividades e se resolveu o problema e, então, comparar com seu próprio histórico de safras e lotes, para avaliar melhor os resultados financeiros de cada área ou lote de animais.
Uma outra forma de coletar informações do campo em tempo real, e que se tornam cada vez mais comuns, é o uso de IoTs (Internet of Things ou, no português, Internet das Coisas). Os IoTs são equipamentos pequenos e portáteis que ficam no campo monitorando os fatores de produção, tais como: equipamentos, implementos, solo, condições climáticas, entre outras variáveis.
Um desses equipamentos usados na agricultura é a estação meteorológica que coleta e envia os dados pela internet automaticamente para o ambiente do produtor rural. Esses dados permitem ao produtor de grãos avaliar quanto a produção de cada ano e cultura foi afetada pelo clima. Outra vantagem é verificar se choveu nas fases que a cultura mais precisou, se as condições estão adequadas para obter máxima eficiência na aplicação de defensivos agrícolas e se o cenário atual está propicio para o surgimento de infestações. Ainda se pode monitorar o nível de água no solo para o melhor momento de uma irrigação. Somado ao uso de mapas de satélite, que medem a uniformidade da vegetação, e mapas de análise de fertilidade do solo, a capacidade de avaliar os fatores de produção aumenta exponencialmente.
Já para o caso dos animais de produção, que são fortemente influenciados pelo ambiente e que atingem seu máximo desempenho em condições de termo neutro, ou seja, quando a energia do alimento não é desviada para eliminar ou manter o seu calor, os sensores inteligentes de ambiência medem as principais variáveis. Dentre as variáveis que podem afetar esse desempenho estão a temperatura, umidade, velocidade do vento, gases tóxicos e a interação entre eles. A solução permite ver também o funcionamento de cada equipamento usado nesse ambiente. É possível assim adotar mudanças de manejo em tempo real, se constatado irregularidades. Balanças instaladas em granjas que podem medir o peso das aves em tempo real, junto com informações registradas pelo granjeiro, fornecem valiosas informações sobre crescimento, uniformidade e conversão alimentar diária.
Em resumo o eProdutor é uma plataforma em constante acréscimo de novas funções, solicitadas por produtores rurais que acessam o sistema, e que busca cada vez mais se conectar ao digital, tal como, preencher as lacunas de informações necessárias para se fazer uma boa gestão financeira, agronômica e zootécnica de qualquer propriedade rural.
Publicado por: Anderson Eduardo Grzesiuck – Eng. Agrônomo – Especialista em Ciência de Dados
Nas décadas de 1950 e 1960 não existia uma agricultura tecnológica, a informação era escassa e não havia incentivo para a pesquisa. A agricultura contava muito mais pela fé e trabalho braçal dos produtores rurais.
A combinação gerava pouco resultado, mal atendia a demanda interna e não havia a possibilidade de exportar o que era produzido, sobretudo, muitas práticas agrícolas geraram impactos ambientais negativos, como erosão e assoreamento.
Nessa mesma década, a Revolução Industrial eraforte no Brasil, os investidores estavam de olho no mercado industrial e o mercado agrícola não detinha a mesma presença.
Em 1968, a escassez de alimentos foi um assunto muito abordado, pois a população estava crescendo, mas a produção de alimentos se mantinha. Nesse momento, o governo criou incentivos para a produção. Logo, a produtividade agrícola favoreceu pesquisas e extensões voltadas para a agricultura, assim como, permitiu grande crédito rural.
Até o final do século XX, a produtividade das lavouras aumentou significativamente, tal como, a qualidade, produção e sanidade da pecuária melhoraram.
Com isso, no início do século XXI, pelo crescimento de demandas e políticas macroeconômicas, houve um aumento no crescimento da exportação de produtos agrícolas, o que impulsionou o setor agropecuário como principal responsável pelo superávit da balança comercial brasileira.
Atualmente, o desenvolvimento e intenso processo de modernização e inovação do agronegócio, faz com que toda a cadeia produtiva esteja interligada e tenha relevância para a produção e o crescimento do país.
Tecnologia é crucial
O Brasil possui grande potencial para continuar expandindo a agropecuária, pois apresenta recursos naturais abundantes, grandes áreas agricultáveis e clima propício. Aliada à tecnologia e informação, poderá alcançar patamares mais elevados como potência agroindustrial.
Estar antenado às novas tendências do agro, enxergar outras possibilidades alinhadas com produtividade e tecnologia, assim como, manter-se informado, fazem com que o seu negócio seja único.
O eProdutor pode te ajudar a tornar o seu negócio mais competitivo unindo informação e campo. Converse com um especialista: contato@eprodutor.com.br
