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Medindo a Sensação Térmica na Avicultura de Corte

Sensação Térmica

A sensação térmica é um termo utilizado para descrever a temperatura que sentimos em nosso corpo, considerando não apenas a temperatura do ar, mas também outros fatores ambientais como umidade, vento e radiação solar. Na avicultura, a sensação térmica é um fator muito importante a ser considerado, pois afeta diretamente o bem estar e a produtividade das aves.

Como Funciona

As aves são animais homeotérmicos, ou seja, possuem a capacidade de manter a temperatura corporal constante em um ambiente variável. No entanto, quando a sensação térmica é muito elevada ou muito baixa, as aves podem sofrer estresse térmico , o que pode levar a uma redução no consumo de alimento e água , além de afetar negativamente sua saúde e produtividade.

Sensores

O IoT E Aware da linha E Wise é a solução ideal para coletar dados do ambiente em tempo real. O IoT E Wise utiliza tecnologia de fusão de sensores para medir as variáveis do ambiente e processar localmente o índice de SENSAÇÃO TÉRMICA , gerando uma visão mais precisa e completa sobre a influência das diferentes variáveis no processo para o bem estar das aves.

Veja no Gráfico abaixo como é a diferença entre a sensação térmica e a medição da temperatura ambiente. 

Na Prática

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Os dados podem monitorar lote a lote de frango, possibilitando ao produtor entender melhor a causa e efeito de suas decisões de manejo de forma prática. Facilitando o entendimento e melhor tomada de decisão. 

Software especializado

Os dados são visualizados na Plataforma de Gestão Rural eProdutor, que possibilita ao produtor fazer a gestão financeira e zootécnica de granjas de aves de corte. A empresa possui uma equipe de suporte que auxilia esposa, filhos e funcionários a aprender a utilizar a ferramenta e extrair melhores resultados das informações.

No eProdutor é possível organizar os dados monitorados de cada lote e entender como a ambiência e os equipamentos estão influenciando no resultado do lote. 

Será que o problema que temos é pontual ou recorrente? Como você vem medindo isso? 

O eProdutor é uma plataforma construída por Produtores Rurais no Paraná para ter mais dados organizados para tomar as melhores decisões. 

O Paraná esta com muitos produtores e investidores profissionais que não ficam mais o dia todo na propriedade acompanhando a operação. 

Mas devido ao alto investimento precisam monitorar a produção para decidir a melhor estratégia de manejo e entender possíveis problemas que acontecem e como resolver. 

Para explicar a importância deste tema, um Produtor Rural que utiliza a Plataforma eProdutor conta sua experiência.

Para entender mais, ou quiser ver como funciona na prática, acesse https://gestaorural.eprodutor.com.br/aviculturadigital e deixe seu contato para que um consultor entre em contato. 

Produtores de frango de corte pesam os animais com balanças automáticas no Oeste do Paraná

Na avicultura, o peso é um indicador simples, porém extremamente valioso. Com a pesagem dos animais, é possível determinarmos a taxa de conversão alimentar para os frangos de corte e o desempenho de produção de ovos para as poedeiras, assim como identificar a uniformidade do lote e detectar possíveis discrepâncias decorrentes de desnutrição, parasitismo, superpopulação, calor e frio.

A importância de monitorar o peso das aves também está ligada diretamente com o desempenho da granja, que evita prejuízos no lote ao não perder o tempo correto das metas dentro do ciclo produtivo.

Como funciona a pesagem na avicultura?

Para garantir uma boa amostragem, é preciso realizar a coleta do peso de algumas aves em diferentes pontos do aviário, já que é comum encontrarmos animais de diferentes pesos nestes locais.

Quanto mais aves houver na faixa de peso correspondente a aproximadamente 10% do peso médio do lote, mais uniforme este será. Usualmente, o peso das aves é monitorado a cada sete dias, entretanto, fica a critério do produtor a quantidade de pesagens necessárias para acompanhar o desenvolvimento dos animais ao longo do lote.

É importante lembrarmos que, quanto maior o intervalo entre a pesagem das aves, menos tempo se tem para identificar problemas que, muitas vezes, surgem e são desenvolvidos em menos de uma semana, ou seja, demorar para realizar a pesagem pode aumentar a probabilidade de problemas e redução na taxa de retorno do lote.

Como funciona a pesagem de aves

Tecnologia no monitoramento de peso na avicultura

Com o avanço da tecnologia, a pesagem contínua na avicultura se tornou uma realidade. Por meio de soluções que apresentam instrumentos de precisão, dados são coletados em tempo real e transmitidos para plataformas de gestão de processo.

Balanças inteligentes, como as da E-Aware, possibilitam a pesagem diária, de maneira constante e sem sofrimento para o animal, sendo capazes de pesar cada frango do lote nas diferentes fases de produção. A ferramenta otimiza o processo, garante o bem-estar animal e reduz horas de trabalho do granjeiro, que pode dedicar seu tempo para outras atividades.

Quer saber mais sobre as soluções da eProdutor? Entre em contato pelo nosso WhatsApp: FALE CONOSCO

Os principais benefícios do flushing na Avicultura de Corte

O processo de renovação da água nas linhas de distribuição e bebedouros no galpão avícola, também conhecido como flushing, é um manejo extremamente importante para o fornecimento de água fresca aos animais. Em linhas gerais, este procedimento tem como objetivo reduzir a temperatura da água fornecida às aves.

De acordo com especialistas na área, durante a primeira semana de manejo dos frangos de corte, é preciso dispensar atenção especial à temperatura da água, que tende a ser igual à temperatura ambiente, em torno de 30°C.

Quando elevada, essa temperatura influencia diretamente na diminuição do consumo de água pelas aves e, consequentemente, sua produtividade, afinal, melhores desempenhos são observados pelos produtores e pela agroindústria a partir do aumento do consumo de água, o qual ocorre com temperaturas mais baixas.

A resposta desencadeada pelo nervo lingual da ave inicia-se quando a temperatura da água está na faixa de 24ºC; em uma temperatura de 36 ºC, por exemplo, há uma atividade nervosa dez vezes maior. Essa percepção térmica da água pela ave pode fazer com que ela rejeite o líquido.

Portanto, é fundamental sempre disponibilizar água fresca a estes animais, impactando positivamente no bem-estar e, consequentemente, na produtividade avícola. O monitoramento das grandezas que participam dessa conjuntura são excelentes indicadores para uma gestão adequada deste insumo tão importante.

Confira os gráficos abaixo. Eles mostram um momento real da aplicação do flushing na avicultura. Nesse aviário, para um custo do aumento de fluxo de água na ordem de 10 vezes do consumo nominal, obteve-se uma diminuição da temperatura na ordem de 4°C, durante um período aproximado de 1h20.

Temperatura da água frango
Temperatura da água frango

É importante destacar que cada aviário possui suas particularidades, tais como orientação construtiva em relação à movimentação solar, condicionamento e fonte de água e distribuição de sistemas de aquecimento, entre outras características. Somando-se a essas particularidades, ainda existem as variações condicionadas às estações do ano e localidade, gerando uma dinâmica diferenciada para cada momento do lote.

Agora que você entendeu um pouco mais sobre flushing, baseado em quais informações esse processo é realizado em seu aviário? Caso ainda não o realize da forma correta, calma, nós podemos te ajudar.

Para otimizar os processos de produção avícola, como o flushing, a E-Aware conta com uma linha de sensoriamento com tecnologia de última geração. Com a E-Wise, toda a informação é disponibilizada em tempo real tanto para o produtor rural quanto para a agroindústria.

Entre em contato conosco e solicite uma apresentação. Vamos juntos coletar dados para trabalharmos de maneira inteligente! Envie um e-mail para contato@eprodutor.com.br ou clique aqui e fale conosco pelo WhatsApp.