A pesagem de frango de corte é um aspecto fundamental na gestão de granjas avícolas. Embora, à primeira vista, o processo possa parecer simples, ele desempenha um papel crucial para o controle de desempenho, o planejamento alimentar e a lucratividade da produção. Erros na pesagem ou no uso de métodos ineficientes podem comprometer seriamente a produtividade e a saúde do lote, afetando diretamente o resultado econômico do produtor.
Neste artigo, vamos explorar a importância da pesagem no manejo de frangos de corte, os principais desafios envolvidos e as soluções tecnológicas que podem ajudar a superar esses obstáculos.
1. Por que a pesagem é essencial?
A pesagem frequente e precisa dos frangos permite ao produtor monitorar o crescimento das aves e ajustar o manejo nutricional e ambiental conforme necessário. A partir desses dados, é possível calcular os índices de conversão alimentar, analisar se as aves estão crescendo no ritmo esperado e prever o momento ideal para o abate.
Além disso, uma pesagem eficiente auxilia na identificação de problemas de saúde, como subdesenvolvimento causado por doenças ou estresse, permitindo que o produtor tome medidas corretivas rapidamente. Assim, manter o peso das aves dentro dos padrões esperados garante a uniformidade dos lotes.
2. Principais desafios na pesagem de frango de corte
Apesar da importância do processo, a pesagem de frango de corte pode apresentar vários desafios:
Precisão: Pesagens manuais ou com equipamentos inadequados podem gerar dados imprecisos, levando a decisões equivocadas sobre alimentação ou manejo. A falta de precisão pode afetar tanto o controle de custos quanto o desempenho do lote.
Manuseio das Aves: O estresse causado pelas constantes durante a pesagem pode variar o bem-estar das aves e, em consequência, a sua produtividade. Além disso, alterações inadequadas podem resultar em lesões.
Tempo e Frequência: Encontrar o equilíbrio entre a frequência de pesagem e o impacto que isso causa no lote é desafiador. Pesagens muito espaçadas podem perder informações valiosas, enquanto pesagens frequentes podem causar estresse discreto nas aves.
Registro e Análise de Dados: Muitas vezes, o processo de coleta e análise de dados de peso é manual, o que pode ser demorado e sujeito a erros. Isso exige uma tomada de decisões baseadas em dados.
Equipamentos Adequados: Equipamentos de pesagem que não são adequados ou que não estão devidamente calibrados podem gerar dados inconsistentes, impactando o resultado final da fazenda.
3. Tecnologias para melhorar a pesagem: a Balança Automática E-Aware
Com o avanço da tecnologia no setor avícola, surgiram soluções inovadoras que buscam otimizar o processo de pesagem de frangos de corte. Um exemplo é a balança automática E-Aware, que oferece pesagem precisa e automatizada.
A balança automática E-Aware é projetada para registrar automaticamente o peso das aves em tempo real, com alta precisão, garantindo que o produtor tenha acesso a dados atualizados e confiáveis. Além disso, o sistema minimiza o estresse das aves, pois elas podem ser pesadas durante seus movimentos naturais na granja, sem intervenção humana direta.
Outra grande vantagem da balança E-Aware é a sua integração com o sistema de gestão agropecuária eProdutor, que permite o acompanhamento detalhado dos dados de pesagem, análise de conversão alimentar e tomadas de decisões mais ágeis e assertivas. A partir desses dados, o produtor pode ajustar a alimentação e o manejo em tempo real, garantindo melhores resultados no crescimento e na produtividade do lote.
4. Benefícios da automatização da pesagem de frango
Maior precisão: O uso de balanças automáticas elimina a interferência humana e os erros de entrega, fornecendo dados mais confiáveis.
Redução do estresse nas aves: Com pesagem automatizada, o processo é feito de forma natural, sem a necessidade de captura manual das aves, diminuindo significativamente o estresse e, consequentemente, melhorando o desempenho das mesmas.
Economia de tempo e trabalho: O processo automatizado é mais rápido e eficiente, liberando o produtor para focar em outras áreas da granja.
Melhor tomada de decisão: Com dados em tempo real e integrados em plataformas de gestão, como o eProdutor, o produtor consegue identificar rapidamente quaisquer desvios no desenvolvimento das aves e ajustar o manejo de forma eficaz.
5. Conclusão
A pesagem de frango de corte é um processo essencial para garantir a produtividade e o sucesso econômico de uma granja. No entanto, os desafios de precisão, manejo, tempo e análise de dados podem dificultar a vida do produtor. Tecnologias como a balança automática E-Aware, integradas nas plataformas de gestão como o eProdutor, são soluções inovadoras que transformam esse processo, tornando-o mais preciso, eficiente e menos estressante para as aves.
Com a automação da pesagem, o produtor não só economiza tempo e trabalho, como também ganha em precisão e controle dos resultados, garantindo lotes mais uniformes, uma gestão mais eficiente e, no final, melhores resultados financeiros. Implementar essas inovações é um passo crucial para quem deseja se destacar na produção de frangos de corte.
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A avicultura moderna exige mais do que apenas experiência prática. À medida que os produtores rurais buscam maneiras de otimizar suas operações, a implementação de tecnologias inovadoras torna-se cada vez mais essencial. Neste contexto, o sistema de monitoramento em tempo real eProdutor destaca-se como uma solução robusta, repleta de benefícios inestimáveis.
Otimização do Controle Ambiental
O primeiro grande benefício do eProdutor é a capacidade de monitorar em tempo real a temperatura, a umidade e o vento dentro da granja. Isso permite que os produtores mantenham o ambiente perfeito para o crescimento ideal dos frangos. Afinal, um ambiente controlado corretamente contribui para a saúde e a produtividade do rebanho.
Redução de Perdas
Perdas podem ser devastadoras em qualquer produção. Felizmente, com o monitoramento em tempo real, é possível identificar rapidamente problemas potenciais, como falhas no sistema de alimentação ou ventilação. Ao agir prontamente, é possível evitar perdas significativas.
Eficiência na Alimentação
Com o sistema eProdutor, você pode monitorar o consumo de ração e ajustar a alimentação de acordo com as necessidades dos frangos. Isso evita o desperdício de ração, melhorando a eficiência alimentar.
Monitoramento do Crescimento
Saber exatamente como seus frangos estão crescendo é fundamental. O eProdutor permite que você monitore o peso dos frangos em tempo real, ajudando a entender melhor seu crescimento e a fazer ajustes quando necessário.
Controle de Custos
Reduzir custos é sempre um objetivo em qualquer negócio. Com o eProdutor, é possível monitorar o consumo de água e energia elétrica, identificando oportunidades de economia e reduzindo os custos operacionais.
Manutenção Preventiva de Equipamentos
O monitoramento do tempo de utilização dos equipamentos permite planejar a manutenção preventiva. Isso prolonga a vida útil dos equipamentos e evita interrupções de produção devido a falhas inesperadas.
Tomada de Decisão Baseada em Dados
A transformação desses dados em informações úteis em tempo real permite tomar decisões informadas, melhorando a eficiência e a lucratividade da operação.
O eProdutor não é apenas um sistema de monitoramento, mas um parceiro de negócios que ajuda a entender melhor sua granja, economizar custos, tomar decisões melhores e, em última análise, melhorar a eficiência e a lucratividade de sua produção.
Como produtor rural, você merece conhecer a plataforma eProdutor de perto. Convidamos você a solicitar uma demonstração para descobrir como essa ferramenta poderosa pode beneficiar sua granja de avicultura de corte. Transforme sua produção com o poder do monitoramento em tempo real. Clique aqui para solicitar sua demonstração hoje mesmo!
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Para o desenvolvimento dos sensores nosso parceiro é a E-Aware que fabrica os sensores em Curitiba-PR com diversas soluções de sensoriamento para Avicultura, Suinocultura e Pisicultura.
A sensação térmica é um termo utilizado para descrever a temperatura que sentimos em nosso corpo, considerando não apenas a temperatura do ar, mas também outros fatores ambientais como umidade, vento e radiação solar. Na avicultura, a sensação térmica é um fator muito importante a ser considerado, pois afeta diretamente o bem estar e a produtividade das aves.
Como Funciona
As aves são animais homeotérmicos, ou seja, possuem a capacidade de manter a temperatura corporal constante em um ambiente variável. No entanto, quando a sensação térmica é muito elevada ou muito baixa, as aves podem sofrer estresse térmico , o que pode levar a uma redução no consumo de alimento e água , além de afetar negativamente sua saúde e produtividade.
Sensores
O IoT E Aware da linha E Wise é a solução ideal para coletar dados do ambiente em tempo real. O IoT E Wise utiliza tecnologia de fusão de sensores para medir as variáveis do ambiente e processar localmente o índice de SENSAÇÃO TÉRMICA , gerando uma visão mais precisa e completa sobre a influência das diferentes variáveis no processo para o bem estar das aves.
Veja no Gráfico abaixo como é a diferença entre a sensação térmica e a medição da temperatura ambiente.
Na Prática
Os dados podem monitorar lote a lote de frango, possibilitando ao produtor entender melhor a causa e efeito de suas decisões de manejo de forma prática. Facilitando o entendimento e melhor tomada de decisão.
Software especializado
Os dados são visualizados na Plataforma de Gestão Rural eProdutor, que possibilita ao produtor fazer a gestão financeira e zootécnica de granjas de aves de corte. A empresa possui uma equipe de suporte que auxilia esposa, filhos e funcionários a aprender a utilizar a ferramenta e extrair melhores resultados das informações.
No eProdutor é possível organizar os dados monitorados de cada lote e entender como a ambiência e os equipamentos estão influenciando no resultado do lote.
Será que o problema que temos é pontual ou recorrente? Como você vem medindo isso?
O eProdutor é uma plataforma construída por Produtores Rurais no Paraná para ter mais dados organizados para tomar as melhores decisões.
O Paraná esta com muitos produtores e investidores profissionais que não ficam mais o dia todo na propriedade acompanhando a operação.
Mas devido ao alto investimento precisam monitorar a produção para decidir a melhor estratégia de manejo e entender possíveis problemas que acontecem e como resolver.
Para explicar a importância deste tema, um Produtor Rural que utiliza a Plataforma eProdutor conta sua experiência.
Para entender mais, ou quiser ver como funciona na prática, acesse https://gestaorural.eprodutor.com.br/aviculturadigital e deixe seu contato para que um consultor entre em contato.
Os primeiros dias de vida das aves são delicados e necessitam da preparação do ambiente com antecedência, além de procedimentos adequados para evitar perdas e estabelecer o precedente para um bom desempenho.
São momentos de grandes transições fisiológicas, como a maturação do sistema digestório e do sistema imunológico, além do desenvolvimento do sistema termorregulador. Esforços extras durante a fase inicial serão recompensados no desempenho final do lote!
O manejo de frango de corte começa antes mesmo da chegada dos pintinhos à granja com procedimentos de higienização das instalações e equipamentos, preparo do ambiente, com ração e água disponível, monitoramento das condições de ambiência e da cama, dentre outras ações essenciais na busca por bons resultados.
São nos primeiros dias de vida do frango de corte que ocorre o maior crescimento em percentual: o pintinho aumenta em média em torno de 4,5 vezes o seu peso inicial. De 42g, vai para 193g no final da primeira semana!
O peso do pintinho na primeira semanareflete o peso das vísceras do sistema digestório (órgãos como intestino, pâncreas e fígado tem um crescimento de 80% nos primeiros dias de vida).
O desenvolvimento do trato digestório está diretamente ligado ao aproveitamento da ração e, consequentemente, ao desenvolvimento corporal da ave. Com isso, podemos afirmar que existe uma alta correlação entre o peso de 7 dias e o peso do abate.
Assim quanto melhor for o balanço da dieta e a ingestão dos nutrientes adequados, maior será a tendência das aves apresentarem um bom desenvolvimento de acordo com seu nível de crescimento.
Comedouros e bebedouros devem estar dispostos de forma uniforme no pinteiro, permitindo fácil acesso e bem regulados para evitar o desperdício, com ração de qualidade e indicada para esta fase e o fornecimento de água limpa, fresca e de qualidade de maneira ilimitada.
Os cuidados com ambiência e aquecimento também precisam ser redobrados já que o sistema termorregulador desses animais nos primeiros dias ainda é pouco desenvolvido, necessitando de uma fonte externa de calor para se aquecer.
Para que seja criado um ambiente confortável, a temperatura ambiente deve estar em torno de 30ºC a 32ºC e a da cama 28 a 30ºC. A umidade relativa deve estar entre 60 e 70% e a ventilação precisa ocorrer de modo a diminuir o acúmulo de gases nocivos, mas sem afetar o desenvolvimento das aves. O alojamento adequado se dá quando os pintos encontram-se piando e espalhados uniformemente.
São muitos os fatores necessários para que o período inicial de vida das aves tenha sucesso, por isso, um bom controle de todos esses dados e informações facilita não só o manejo do produtor em relação a sua granja, mas também a organização da sua atividade rural como um todo.
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No eProdutor é possível organizar os dados monitorados de cada lote e entender como a ambiência e os equipamentos estão influenciando no resultado do lote. 
