Na avicultura, o peso é um indicador simples, porém extremamente valioso. Com a pesagem dos animais, é possível determinarmos a taxa de conversão alimentar para os frangos de corte e o desempenho de produção de ovos para as poedeiras, assim como identificar a uniformidade do lote e detectar possíveis discrepâncias decorrentes de desnutrição, parasitismo, superpopulação, calor e frio.
A importância de monitorar o peso das aves também está ligada diretamente com o desempenho da granja, que evita prejuízos no lote ao não perder o tempo correto das metas dentro do ciclo produtivo.
Como funciona a pesagem na avicultura?
Para garantir uma boa amostragem, é preciso realizar a coleta do peso de algumas aves em diferentes pontos do aviário, já que é comum encontrarmos animais de diferentes pesos nestes locais.
Quanto mais aves houver na faixa de peso correspondente a aproximadamente 10% do peso médio do lote, mais uniforme este será. Usualmente, o peso das aves é monitorado a cada sete dias, entretanto, fica a critério do produtor a quantidade de pesagens necessárias para acompanhar o desenvolvimento dos animais ao longo do lote.
É importante lembrarmos que, quanto maior o intervalo entre a pesagem das aves, menos tempo se tem para identificar problemas que, muitas vezes, surgem e são desenvolvidos em menos de uma semana, ou seja, demorar para realizar a pesagem pode aumentar a probabilidade de problemas e redução na taxa de retorno do lote.
Tecnologia no monitoramento de peso na avicultura
Com o avanço da tecnologia, a pesagem contínua na avicultura se tornou uma realidade. Por meio de soluções que apresentam instrumentos de precisão, dados são coletados em tempo real e transmitidos para plataformas de gestão de processo.
Balanças inteligentes, como as da E-Aware, possibilitam a pesagem diária, de maneira constante e sem sofrimento para o animal, sendo capazes de pesar cada frango do lote nas diferentes fases de produção. A ferramenta otimiza o processo, garante o bem-estar animal e reduz horas de trabalho do granjeiro, que pode dedicar seu tempo para outras atividades.
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O processo de renovação da água nas linhas de distribuição e bebedouros no galpão avícola, também conhecido como flushing, é um manejo extremamente importante para o fornecimento de água fresca aos animais. Em linhas gerais, este procedimento tem como objetivo reduzir a temperatura da água fornecida às aves.
De acordo com especialistas na área, durante a primeira semana de manejo dos frangos de corte, é preciso dispensar atenção especial à temperatura da água, que tende a ser igual à temperatura ambiente, em torno de 30°C.
Quando elevada, essa temperatura influencia diretamente na diminuição do consumo de água pelas aves e, consequentemente, sua produtividade, afinal, melhores desempenhos são observados pelos produtores e pela agroindústria a partir do aumento do consumo de água, o qual ocorre com temperaturas mais baixas.
A resposta desencadeada pelo nervo lingual da ave inicia-se quando a temperatura da água está na faixa de 24ºC; em uma temperatura de 36 ºC, por exemplo, há uma atividade nervosa dez vezes maior. Essa percepção térmica da água pela ave pode fazer com que ela rejeite o líquido.
Portanto, é fundamental sempre disponibilizar água fresca a estes animais, impactando positivamente no bem-estar e, consequentemente, na produtividade avícola. O monitoramento das grandezas que participam dessa conjuntura são excelentes indicadores para uma gestão adequada deste insumo tão importante.
Confira os gráficos abaixo. Eles mostram um momento real da aplicação do flushing na avicultura. Nesse aviário, para um custo do aumento de fluxo de água na ordem de 10 vezes do consumo nominal, obteve-se uma diminuição da temperatura na ordem de 4°C, durante um período aproximado de 1h20.
É importante destacar que cada aviário possui suas particularidades, tais como orientação construtiva em relação à movimentação solar, condicionamento e fonte de água e distribuição de sistemas de aquecimento, entre outras características. Somando-se a essas particularidades, ainda existem as variações condicionadas às estações do ano e localidade, gerando uma dinâmica diferenciada para cada momento do lote.
Agora que você entendeu um pouco mais sobre flushing, baseado em quais informações esse processo é realizado em seu aviário? Caso ainda não o realize da forma correta, calma, nós podemos te ajudar.
Para otimizar os processos de produção avícola, como o flushing, a E-Aware conta com uma linha de sensoriamento com tecnologia de última geração. Com a E-Wise, toda a informação é disponibilizada em tempo real tanto para o produtor rural quanto para a agroindústria.
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Introdução: Os produtores rurais estão cada vez mais adotando tecnologias de sensoriamento remoto para monitorar e otimizar sua produção agrícola em tempo real. Graças aos sensores inteligentes conectados à nuvem, é possível acessar informações relevantes e aprimorar diversos processos de manejo. Neste artigo, exploramos 5 funcionalidades-chave da tecnologia de sensoriamento remoto para o agronegócio.
Monitoramento em tempo real dos processos produtivos
A tecnologia de sensoriamento remoto permite aos agricultores acompanhar todos os processos produtivos em tempo real, através de dispositivos móveis que recebem informações dos sensores. Com isso, os produtores podem gerenciar suas operações de forma mais eficiente e prática.
Alertas para correção de desvios ou desperdícios em andamento
O sensoriamento remoto também auxilia no diagnóstico antecipado de possíveis problemas na produção, evitando desvios ou desperdícios em andamento. As correções são realizadas em tempo real, melhorando os resultados finais e a eficiência das operações.
Medição de variáveis importantes e suas interações
A ferramenta de sensoriamento remoto permite o monitoramento de variáveis importantes, como temperatura, umidade relativa do ar, luminosidade, velocidade do vento e níveis de gases tóxicos, como amônia e dióxido de carbono (CO2). No caso de aviários, isso contribui para a redução de perdas e aumento da produtividade nas granjas.
Automação dos processos nas granjas
Um dos principais benefícios do sensoriamento remoto é a possibilidade de mapear todo os processos nas granjas de avicultura de corte. A tecnologia otimiza a produção, agiliza os processos e fornece análises preditivas, permitindo uma avaliação completa em tempo real e buscando maximizar a produtividade e a eficiência. O sensoriamento é benéfico tanto para o Produtor Rural, como para a Agroindústria através de integrações.
Integração das informações com a plataforma eProdutor
O sensoriamento remoto permite reunir todas as informações importantes em um único sistema, facilitando o entendimento dos processos e auxiliando na tomada de decisões. A plataforma eProdutor atende a essa necessidade, proporcionando aos produtores e gestores agilidade e praticidade no gerenciamento das informações coletadas pelo sensoriamento remoto.
A plataforma eProdutor permite a integração dos dados obtidos por meio do sensoriamento remoto, oferecendo uma solução completa e eficiente para a gestão da propriedade rural. Além disso, a eProdutor fornece análises detalhadas e insights valiosos para otimizar a produção e reduzir custos.
Conclusão:
A combinação da tecnologia de sensoriamento remoto com a plataforma eProdutor é uma solução valiosa para auxiliar na gestão de propriedades rurais. Entre em contato com um de nossos especialistas para esclarecer suas dúvidas e descobrir como essa tecnologia integrada pode melhorar a administração de suas operações agrícolas. Nossa equipe está pronta para atendê-lo da melhor forma possível.
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