Como Monitorar a Entalpia na Avicultura de Corte Pode Melhorar o Crescimento das Aves e Reduzir Custos com Energia

Na avicultura moderna, onde o desempenho técnico e econômico precisam caminhar juntos, entender e controlar o ambiente do aviário é uma das chaves para bons resultados. Um dos indicadores mais poderosos — e muitas vezes subestimado — é a entalpia.

Este artigo explica:

• O que é entalpia e sua relação com o crescimento das aves;
• Como sensores integrados ao eProdutor facilitam esse controle;
• Como a gestão correta pode gerar economia com energia e aquecimento.

Entalpia: mais que temperatura, é conforto térmico real

A entalpia considera temperatura + umidade relativa. Ela representa o conforto térmico real das aves, diferente da simples temperatura ambiente. Cada fase do frango tem sua faixa ideal de entalpia. Exemplo:

• Primeira semana: 70–80 kJ/kg
• Final do lote: 45–55 kJ/kg

Manter a entalpia dentro da faixa ideal melhora ganho de peso, reduz estresse e otimiza o uso da rção.

Integração com Sensores do eProdutor

Com sensores conectados ao módulo zootécnico, o eProdutor permite monitorar:

• Temperatura e umidade
• CO₂ (ppm)
• Luminosidade
• Velocidade do ar
• Pesagem automática das aves

Esses dados aparecem em tempo real, com gráficos por lote e faixas ideais para cada fase. Isso facilita ajustes rápidos e assertivos no dia a dia.

Economia com energia e aquecimento

Ao controlar entalpia com precção, evita-se:

• Uso excessivo de ventiladores;
• Aquecimento desnecessário na madrugada;
• Desperdício de energia e combustível;
• Desgaste precoce dos equipamentos.

Com o eProdutor, é possível configurar limites ideais e automatizar respostas, tornando o sistema mais eficiente e rentável.

Exemplo Real: Monitoramento por Período do Dia

No aviário monitorado:

• Madrugada: Sensação térmica ideal por 43% do tempo (temperatura ligeiramente baixa).
• Manhã: 46% de tempo ideal, com ventiladores atuando abaixo do ideal.
• Tarde: 57% de eficiência, melhorando o desempenho geral do aviário.
• Noite: 47%, com espaço para ajustes mais finos no sistema.

Esses dados mostram onde estão as perdas de conforto térmico e como otimizá-las.

Quer ver como isso funciona na prática?

Conheça o módulo zootécnico do eProdutor, veja relatórios, sensores e como isso pode funcionar no seu aviário.